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lunedì 25 marzo 2013

Pesce per cena!


Ci prepariamo al prossimo imbarco... Rientrando dal largo, i pescatori ci portano direttamente le loro migliori prese. Questo dorado di 12 chili, sapientemente sfilettato e preparato sottovuoto, fornirà circa 6 chili di pesce perfetto, senza spine, ovvero la base per quattro cene.
Per poter portare a tavola solo il meglio, oltre la metà in peso del pesce non viene utilizzata.
Ma nulla viene sprecato! I nostri amici "local" preparano con la testa una deliziosa zuppa di pesce!



venerdì 1 marzo 2013

Love without frontiers.

Una mamma megattera passa con il suo piccolo sottovento a Saint Vincent. Usciamo da Cumberland in osservazione e li ritroviamo qualche miglio più a sud. Quando ci vedono il piccolo comincia a saltare, a fare avvitamenti e battere la coda. Vuole avvicinarsi alla barca ma la madre lo tiene vicino. Quanta tenerezza in quei giochi da cucciolo. E quanto amore in quella mamma preoccupata per il suo piccolo... esattamente come ogni altra madre!














mercoledì 8 agosto 2012

Partenza all'alba da Saint Lucia

I Pitons nella luce del mattino

Sorge il sole...

... e si sveglia Pablo

Navigazione in tutto relax

Mare calmo e sole stupendo


Dopo una mattinata di vela come solo le piccole Antille sanno offrire è fantastico farsi una spaghettata come solo la migliore cucina italiana può fare!

Bolina stretta nel canale tra St. Vincent e Bequia.


Ed ecco Bequia di prua, arrivati!

venerdì 9 dicembre 2011

Saint Vincent!

Navigazione gradevole fino a Saint Vincent, dove ci accolgono due capodogli per una fugace osservazione.
Cumberland non è cambiata: la foresta verdissima si immerge nel mare profondo, i colori sono stupendi.
Benny ha fatto qualche lavoretto ed ha ampliato la zona coperta: per cena ci accoglie con una tavola apparecchiata come al Grand Hotel!
I "fish-cakes" che serviti in aperitivo sono sfiziosissimi, seguiti da un'ottima cena di pollo al barbecue accompagnato da ogni sorta di verdure locali.
Inevitabile un giro di "Sunset" per finire... ci crede solo chi lo ha provato!

L'indomani Carlos accompagna tutti alle cascate, mentre noi ne approfittiamo per qualche lavoretto a bordo ed una bella mattinata di spiaggia.

I pescatori ci mettono al corrente di tutte le novità!



Sailing to Saint Vincent


Tramonto mozzafiato

Il Benny's Bar

Due chiacchiere con i pescatori

Foresta verdissima

Stasera cena al Benny's Bar!

giovedì 31 marzo 2011

Soffia!

Stiamo navigando verso Saint Vincent, dove si avvia a conclusione l'ultima crociera della stagione. Siamo tutti in relax, chi chiacchiera, chi prende l'ultimo sole, chi guarda il mare...
In lontananza percepisco un movimento nell'acqua... guardo meglio, aspetto qualche secondo... non ci sono dubbi! È un soffio! Un maestoso capodoglio nuota a qualche centinaio di metri.

Non dico nulla ed accosto lentamente per avvicinarlo in modo corretto: nessuno si accorge di nulla, solo Enrica rileva il cambio di rotta e subito dopo la presenza del cetaceo. Quando sono oramai abbastanza vicino, faccio un cenno e dico: "capodoglio a prua!". A bordo l'eccitazione è massima! Il capodoglio respira una decina di volte, poi si immerge nelle profondità del mare alla ricerca del suo cibo preferito: il calamaro gigante.

Qualche bello scatto, poi riprendiamo rotta per Cumberland. All'arrivo, relax e giochi di bimbi.


giovedì 17 marzo 2011

Festa di compleanno!

Il compleanno di Pablo è il 14 di marzo, ma abbiamo scelto di festeggiarlo il 17 per organizzare una festicciola a Saint Vincent, insieme agli amici che gli sono affezionati.
Mentre tutti erano sulle secche a fare snorkeling, Diana mi ha aiutato a gonfiare i palloncini e preparare i regali per tutti i bambini. La torta è stata preparata da Paolina, la mamma di Carlos. Un attentato alla linea, però strepitosa!

In Ecocrociera ogni momento di festa è benvenuto

Gioia di stare insieme...

venerdì 4 marzo 2011

I fondali dell'isola vulcanica

La baia di Cumberland sprofonda nel blu molto rapidamente: in mezzo all'ormeggio i fondali superano i 100 metri di profondità! Lungo le pareti si presenta uno spettacolo unico: spugne gigantesche e colorate, gorgonie e coralli che proteggono minuscoli invertebrati come i Christmas Tree.

Ci si ancora con cime a terra per via del fondale

Corallo cervello e Spirobranchi (Christmas tree)


Bella formazione di spugne gialle

Gorgonia

venerdì 18 febbraio 2011

Escursione alle Dark View falls

Insieme a Carlos, prendiamo il taxi per andare a vedere le cascate di Dark View.
Un'escursione che con una breve camminata ci porta nel cuore delle foresta tropicale.

Nel pomeriggio una breve navigazione ci riporta a Blue Lagoon: passiamo davanti all'arco dei "Pirati dei Caraibi", ed ecco i delfini che vengono a giocare con Selavì!


Si parte!

Vista di Cumberland Bay

Le baie di Saint Vincent sono scoscese.

Eccoci al bivio... l'antico ponte di bambù o ponte nuovo?

Scalini intagliati nei tronchi

La prima cascata

Vegetazione lussureggiante

Ecco la seconda cascata!

Stupenda!

Ma cosa ha trovato Carlos?

Un gamberetto di fiume!

Discesa nel torrente

Il sentiero è immerso nella vegetazione

L'Arco dei Pirati!

Arrivano i delfini!

Che foto!