Un paio si buttano in acqua con la maschera, e fanno grandi segni agli altri.
Ecco! E' il momento! Con gesti rapidi e precisi la rete viene calata in acqua e distesa fra le barche. Discutono concitatamente, ed agiscono rapidamente. Ci avviciniamo con il gommone, a remi per non disturbare, ma manteniamo una buona distanza finché non vediamo che la rete é stata chiusa. Non fanno troppo caso a noi, sono troppo presi dalle operazioni.
A bordo ci sono diversi uomini del villaggio che conosciamo bene, e c'é anche una bimba. La ricompensa per il lavoro é una piccola parte della pesca: tutti hanno interesse a che le cose vadano bene!
Iniziano piano piano a rimontare la rete, ed anche noi ci avviciniamo. Fissando la rete fra due barche parallele poste a 5-6 metri di distanza, creano una sorta di "piscina" in cui é imprigionato tutto il pesce.
Una volta la rete ben assicurata, la tensione cala. I pescatori iniziano a ridere e scherzare fra di loro. La pesca é stata buona, se ne accorgono anche le fregate che al volo afferranno i pesciolini che saltano fuori dall'acqua.
Nella baia torna l'allegria di sempre. A bordo con Cricket, la sua nipotina di nemmeno un anno é concentratissima ad apprendere i rudimenti della remata. E' una bimba bellissima, con un'espressione incredibilmente seria, e non resistiamo alla tentazione di farle un bel po' di scatti.
Pakalù, nel frattempo, si aggira fra le barche. E' di buon umore, gli abbiamo comprato frutta e patate dolci, nonostante non gli abbiamo preso il sacchettino di piselli per i quali ci chiedeva adirittura 20 Ec (l'equivalente di 8US$)... probabilmente é consapevole di aver esagerato un po' :-)). Quando si accorge che lo stiamo fotografando, ci offre uno dei suoi magnifici sorrisi....
Marco fa un giro sott'acqua intorno alla rete, e sul fondo scopre un mondo! Tutti i piccoli animaletti, pesci, granchi, stanno mangiano ciò che fuoriesce dalla rete. Fra gli altri, uno splendido granchio, intorno ai 15 metri di fondo. Marco riesce a prenderlo per portarcelo a bordo a vedere. Giusto il tempo di un paio di foto, e lo rimettiamo in acqua. Siamo stupefatti di vedere come subito il granchio inizia a far circolare l'acqua, emettendo un grosso zampillo.
Per inciso... la giornata di pesca é stata buona anche per noi! Mentre uscivamo dalla baia, Brother ci ha visto mettere la lenza in acqua e ci ha augurato di prendere un pesce bellissimo... Così é stato! Poco dopo Bequia, ha abboccato un magnifico dorado intorno ai 5 chili. Inutile specificare che é passato quasi direttamente dall'amo alla padella...
All'ormeggio a Mayero, Marco ci ha preparato due carpacci differenti, uno al curry ed uno ai pomodorini e timo fresco, e poi una ricetta corsa che chi é stato a bordo ha avuto modo di apprezzare: Dorado beurre noir e capperi, con un contorno di choux-croute di papaya!
Una lauta cenetta per concludere una giornata intensa!
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